JABLEČNÝ KOLÁČ
/inspirováno z netu/
těsto:
500g polohrubé mouky
250g hery
2 vejce
2 lžíce mléka
1 kypřící prášek
náplň:
asi 1 kg nastrouhaných jablek
2 vanilkové pudinky
1/2 lžíce ml.skořice
cukr dle chuti
Ze surovin zadělat hladké těsto,nechat odpočinout v lednici.
Náplň:jablka spojit s pudinky,cukrem a skořicí.
Odpočaté těsto rozdělit na 2 díly. Rozválet první díl,dát na plech, na to jablečnou náplň a přikrýt druhým těstem. Propíchat vidličkou,promazat mlékem a péct na 150°C. Po vychladnutí pocukrovat mletým cukrem.