Hmota od Varny
/hmota na potahování dortů,na figurky/
- 150 ml vody
- 70 g másla
- 150 g hladké mouky
- 500 g mletého cukru
- esence,barvy gelové nebo práškové
Vodu a máslo dát na plotnu a počkáme až začne vařit. Přidát najednou všechnu mouku a nepřetžitě míchat až se hmota od hrnce začne oddělovat. Vyndat na vál,nechat vychladnout.Studenou hmotu zpracovat s mletým cukrem do hladkého a lesklého těsta. Hmota má být vláčná. Ochutit esenci /není třeba/ a obarvit.
tip:může se přidat sušené mléko
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář