KRÉM do Štafetek
50g + 150 g másla
80 g hladké mouky
100g + 50g cukr krupice
250 ml silné černé kávy
50 g másla nechat roztopit, přidat 80g hladké mouky a 100 g cukru.Vše spojit, přidat kávu a vařit do ztuhnutí. Odstavit ze sporáku a nechat vychladnout. Vyšlehat 150 g másla s 50 g cukru.Po troškách přidavat do vychladnuté směsy a pořádně prošlehat.